martedì 5 marzo 2013

Crostata con Marmellata di Arance!!


Buon pomeriggio miei cari!!
Che ne dite di fare merenda con una fetta di questa deliziosa crostata??
Allora mettetevi all'opera e iniziate ad impastare... ;)

INGREDIENTI:
180gr Farina
150gr Zucchero
110gr Burro
1 Uovo
1/2 bustina di Lievito per dolci
1 pizzico di Sale
Marmellata di Arance (io ho usato quella della nonna...OTTIMA!!)

PREPARAZIONE:
In una terrina versare la farina e lo zucchero.
Quindi spezzettare il burro con le mani ed amalgamarlo alla farina e zucchero.
Aggiungere l'uovo e continuare ad amalgamare con le mani per qualche minuto.
Incorporare il lievito e il pizzico di sale.
Lavorare il composto fino a quando non risulta liscio, quindi formare una palla, avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposare in frigo per 30 minuti.
Passati i 30 minuti, stendere metà dell'impasto, con l'aiuto di un mattarello, adagiarlo in una tortiera imburrata e bucherellarlo con i denti di una forchetta.
Quindi versare la marmellata e decorare con delle striscioline ricavate dall'impasto rimanente.
Concludere ricoprendo il bordo della torta, sempre con la pasta rimanente, per non far fuoriuscire la marmellata.
Buona merenda!!!!





Sciroppo Di Lampone!!

8 commenti:

  1. Ma che meraviglia questa frolla!!!! Un bascio!!

    RispondiElimina
  2. La crostata è sempre la torta più buona al mondo!!! Bacio!

    RispondiElimina
  3. deliziosa, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  4. Grazie ragazze...siete voi deliziose!!! ;) Un abbraccio a testa!!

    RispondiElimina
  5. Si vede che è super friabili..dev'essere deliziosa!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie, sei sempre tanto carina!! ;)
      Un abbraccio!!

      Elimina
  6. Ciao Chiara, questa crostata è davvero una splendida idea per la merenda! Ci siamo appena iscritte tra i tuoi lettori. Se ti va passa a trovarci anche tu. A presto!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciaoooo, passo subito a trovarvi!!
      A prestissimo!!;)

      Elimina